09. Softening
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[ヘラ] これまでの工程で縮んだ皮を専用の「ヘラ掛け台」に乗せて
ヘラに押し当てながら手で少しずつ伸ばしていくと、初めて皮に白みが出てきます。
[ヘラ] これまでの工程で縮んだ皮を専用の「ヘラ掛け台」に乗せて
ヘラに押し当てながら手で少しずつ伸ばしていくと、初めて皮に白みが出てきます。
[ヘラ] これまでの工程で縮んだ皮を専用の「ヘラ掛け台」に乗せて
ヘラに押し当てながら手で少しずつ伸ばしていくと、初めて皮に白みが出てきます。